YAO, Augustin Koffi; KOFFI, Djary Michel; BLEI, Sika Hortense; IRIÉ, Zaouli Bi; NIAMKÉ, Sébastien Lamine. NOUVELLE TECHNIQUE DE TRANSFORMATION DE LA PULPE DE MANIOC (Manihot esculenta CRANTZ) SOUS FORME DE GRANULES CONSERVABLES SUR UNE LONGUE PERIODE. European Scientific Journal, ESJ, [S. l.], v. 11, n. 24, 2015. Disponível em: https://last.eujournal.org/index.php/esj/article/view/6126. Acesso em: 11 feb. 2026.