TANOH, Somala Tatiana; N’GBO, Martin Luthère King; DISSEKA, William Kwithony; KOUAMÉ, Lucien Patrice. Influence du type de solvant et du ratio échantillon/solvant sur les propriétés moussantes des poudres des racines de manioc Manihot esculenta (Crantz) cv Bonoua 2 et des graines de niébé Vigna unguiculata (L.) cv blanc. European Scientific Journal, ESJ, [S. l.], v. 21, p. 261, 2023. Disponível em: https://last.eujournal.org/index.php/esj/article/view/17188. Acesso em: 11 feb. 2026.