ROSAS-LEYVA, Marco Antonio; SÁNCHEZ-ANASTACIO, Isaac; DÍAZ-JOSÉ, Julio; ROJAS-MARTÍNEZ, Juan Carlos; MEJÍA-OCHOA, Francisco Javier. Técnica Enológica en Ambientes Controlados como Propuesta para Elaborar Vino a partir de Uva Silvestre Vitis tiliifolia. European Scientific Journal, ESJ, [S. l.], v. 20, p. 125, 2023. Disponível em: https://last.eujournal.org/index.php/esj/article/view/17078. Acesso em: 12 feb. 2026.