ARRON SONANGNON, Brito Thibautéon; KOWIOU, Aboudou; CHÉRIF, Alidou; CODJO, Goudjinou; M. MOHAMED, Soumanou. Analyse des pratiques de production et qualité des poissons fumés commercialisés au sud-Bénin. European Scientific Journal, ESJ, [S. l.], v. 18, n. 17, p. 154, 2022. DOI: 10.19044/esj.2022.v18n17p154. Disponível em: https://last.eujournal.org/index.php/esj/article/view/15424. Acesso em: 4 jun. 2026.